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Bienvenidos a Yahualica, un pintoresco pueblo en los Altos de Jalisco, México. Rodeado por paisajes cautivadores y una rica historia cultural, Yahualica se alza como un destino que despierta la curiosidad de los viajeros ávidos de experiencias auténticas. Acompañame a conocer este pueblito hecho de cantera.
¿Cómo llegar a Yahualica?
Para llegar a Yahualica desde Guadalajara, manejamos aproximadamente dos horas, la carretera te llevará a través de paisajes pintorescos de la región. La carretera no estaba mal. Puedes ver la ruta que mejor te convenga en Google, la opción que nosotros tomamos no tenía caseta y te recomiendo hacerlo temprano.
Itinerario ¿Qué hacer en Yahualica?
Desayuna en la Birrieria Yahualica
Comienza tu día en la Birrieria Yahualica, un punto de encuentro con la tradición culinaria local. Aquí, la Birria Tatemada se convierte en un auténtico deleite matutino que despierta los sentidos y sumerge a los visitantes en los sabores más auténticos de la región. Para un desayuno memorable, esta birrieria ofrece la mejor Birria Tatemada de la Región, atendida por su propietario Carlos Macias.
Parroquia de San Miguel de Arcángel
Tras desayunar es momento de conocer lo emblemático del pueblo. Yahualica lo puedes caminar sin problema y a pocos pasos de la birrieria está la plaza principal toda hecha de cantera. Al adentrarte en este mágico pueblo, te recibirá la imponente vista de su iglesia, un monumento esculpido en la misma cantera que define la belleza arquitectónica de este lugar. Su historia resurge en cada piedra, dando vida a un templo moderno y espectacular.
Mercado Municipal de Yahualica
Saliendo de la iglesia, toma a la izquierda y camina para llegar al otro lado de la plaza, justo en esa esquina verás el mercado municipal de Yahualica, también hecho de cantera. Vale la pena recorrerlo y comprar algunos dulces locales y claro, chile o salsa yahualica.
Iglesia de la Virgen Lacrimosa
Se encuentra no muy lejos de la parroquia. En lo alto de una colina se alza esta iglesia legendaria. La narrativa cuenta que resguarda a una virgen cuyas lágrimas jamás se secan. Desde aquí, la panorámica vista de Yahualica te robará el aliento y te permitirá conectarte con la esencia mística del lugar.
¿Dónde comer y cenar en Yahualica?
Para este momento pudieras ya estar cerca de la hora de la comida. Hay dos lugares que quiero recomendarte y que no te van a decepcionar. Ambos sirven comida y cena, dejo a tu elección el orden, aunque si estás en la iglesia de la virgen lacrimosa Miralto sería la mejor opción ya que escasos metros de ti.
Restaurante Miralto: Disfruta de la vista panorámica de Yahualica mientras saboreas platillos como chiles en nogada y burritas mar y tierra. La excelencia en el servicio y la riqueza de su comida te dejarán sin aliento.
Restaurante Las Alas: Ubicado en Melchor Ocampo 80, Centro, este lugar es un festín para los sentidos. Cortes, mariscos y tragos bien preparados, todo acompañado de precios accesibles y una atención excepcional.
Churrería Gomez: Ubicados justo frente al mercado municipal, se ponen ya por la noche y si eres gusguero seguro calmas el gustito con un churro de estos.
Santuario del Señor del Encino
Una vez que has recargado energías vale la pena ir a las afueras de Yahualica para visitar el santuario del señor del encino. La mejor fecha para hacer esto es durante septiembre ya que es el mes de las fiestas tradicionales y toda la región está de fiesta. No te preocupes, si vas en otra fecha la iglesia también está abierta al público y vale la pena pasar a verla.
Este lugar sagrado, lleno de devoción y espiritualidad, alberga la imagen del Señor del Encino, venerada por lugareños y peregrinos por igual. Un sitio que invita a la reflexión y la conexión con la fe arraigada en la historia de Yahualica.
Naturaleza Pintoresca
Los alrededores de Yahualica te agasajan con paisajes que merecen un espacio en tu álbum de recuerdos. Los campos de agave y los miradores ofrecen panorámicas de una belleza indómita, invitándote a descubrir la naturaleza en su máxima expresión.
¿Dónde hospedarse en Yahualica?
Aunque gran parte de los atractivos se pueden disfrutar en un solo día, si buscas pasar la noche en Yahualica, el Hotel Sun & Water se destaca como uno de los más conocidos y grandes del pueblo. Ubicado un poco a las afueras, ofrece un espacio cómodo para descansar después de explorar los encantos de Yahualica. Si llega a estar lleno o buscas algo diferente, seguro encontrarás alguna opción dentro del pueblo en Airbnb o algún hotelito boutique.
Yahualica guarda secretos que merecen ser descubiertos. Es hora de explorar los rincones más auténticos de México. ¡Prepárate para un viaje que despertará todos tus sentidos y emociones, intrépidos viajeros! Nos vemos en la próxima travesía.
Hasta la próxima aventura.
